烧 饼
- 拼音
- shāo bǐng
- 注音
- ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 燒餅
烧饼的意思
词语解释
烧饼
烤熟的小面饼表面多有芝麻。
例园子里面顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》
英sesame seed cake; griddle cake sprinkled with sesame seed;
引证解释
古代指经烘烤制成的面饼有馅儿。现在指经烘烤的不加馅的发面饼表面多有芝麻。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作烧饼法：麵一斗羊肉二斤，葱白一合豉汁及盐，熬令熟。炙之，麵当令起。”
石声汉•注：“这里所谓的‘烧饼’该是现在的‘馅儿饼’。”
清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》：“双虹楼 烧饼开风气之先，有糖馅、肉馅、乾菜馅、莧菜馅之分。”
《老残游记》第二回：“园子里面顶着蓝子卖烧饼油条的有一二十个，都是为那不吃饭来的人买了充飢的。”
郭沫若 《洪波曲》第十五章二：“他尽管忙了一天他却早买了烧饼来在那儿当晚饭吃。”
国语辞典
烧饼
一种用面粉制成烘烤成熟的食品表面多附有芝麻。
古时一种包羊肉、葱馅的饼。制法或与今不同。见《齐民要术·卷九·作烧饼法》。
网络解释
烧饼 （词语概念）
烧饼，指烤熟的小面饼，表面多有芝麻。
烧饼的字义分解
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烧
烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
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饼
饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
烧饼造句
1、, 待荷花烧饼一出锅,我就迫不及待地撕起一块往嘴里塞,咀嚼了两下,就满口醇香,然后整个人就好像包围在这种清香里,犹如身在开满荷花的池塘。
2、, 有一个每天卖豆汁儿的摊子,卖焦圈儿、马蹄烧饼,水疙瘩丝切得细得像头发。
3、, 一来自山西洪桐魏姓人家落户于此,并成立第一家烧饼店,手艺经600余年来不断改进,形成了如今的小店驴肉烧饼。
4、, 臭鳜鱼、毛豆腐、芙蓉糕、蝴蝶面、冻米糖、蟹壳黄烧饼。
5、, 团餐,以江南风味餐为主,包括笋衣烧肉、毛豆腐、黄山蕨菜、屯溪烧饼、西湖醋鱼、炸响铃、乌镇酱鸡、八宝辣酱。
6、, 萝卜丝饼三角包,烧饼油条豆腐浆。
7、, 左手一个缙云烧饼、右手一碗山粉饺,胳肢窝下还夹着一杯苦槠腐……特地赶来参加烧饼节的小陈恨不能生个三头六臂,可以走路、品尝两不误。
8、, 炸糕,包子,小豆粥,糖皮果子,茶鸡蛋,煎鸡蛋,烧饼里脊。
9、, 上书加长我国航母甲板案军迷,收国防部金光灿灿的奖章形夹肉大烧饼,一周不食,长毛,心慌。
10、, 麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。
烧饼的相关词语
【烧饼】的常见问题
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烧饼的拼音是什么？烧饼怎么读？
答：烧饼的拼音是：shāo bǐng
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烧饼是什么意思？
答：烧饼的意思是：①.一种用面粉制成，烘烤成熟的食品，表面多附有芝麻。②.古时一种包羊肉、葱馅的饼。制法或与今不同。见《齐民要术·卷九·作烧饼法》。
