冰 糖
- 拼音
- bīng táng
- 注音
- ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
- 词性
- 名词
冰糖的意思
词语解释
冰糖
一种大的、透明的冰块状水合蔗糖晶体。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等经加热、过滤、浓缩结晶而成质地坚硬透明。
英sugar candy; rock sugar;
成大块结晶在细绳上的煮糖尤指用于硬糖果或黑麦威士忌酒。
引证解释
一种透明或半透明的白色块状食糖用白糖或红糖加水溶化后逐渐浓缩结晶而成,古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明•宋应星 《天工开物·甘嗜》。
国语辞典
冰糖
用精糖浓液煮制而成的块状食糖多为白色透明的结晶体,味道甜美。
网络解释
冰糖 (一种糖类)
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。
由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)。
冰糖的字义分解
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冰
冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 如 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释(像冰一样融化,喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除)。冰淇淋。 2. 结晶成固体,呈结晶形的。 如 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 如 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 如 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 如 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨(a.形容妇女的皮肤;b.形容梅花的高洁)。
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糖
糖 [ táng ] 1. 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质。 如 白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 2. 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。 如 糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。
冰糖造句
1、一年四季需降火,秋冬两季最特别。牛奶蜂蜜润肺热,黄瓜萝卜清肠火。菊花香茗清肝火,冰糖雪梨消胃火。开心娱乐调心火,一句笑话紧张过。秋冬养生,轻松降火。祝您健康!
2、谷雨燥易上火,巧降火三步走,调整作息规律,熬夜莫要过度,饮食清淡为主,蔬果杂粮是宝,黄芩雪梨煮水,银耳冰糖煲汤,温馨关怀送上,愿你快乐安康!
3、桑叶绿茶:桑叶,绿茶各少许,加少许冰糖,开水冲服。
4、母亲们赞助烘制饼干和坚果巧克力蛋糕,做爆米花和冰糖苹果.
5、麻阳被国家命名为:中国冰糖橙之乡。
6、将马蹄碎放入水中煮沸,加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滚起。
7、莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。
8、冰糖莲子汤材料莲子30克、银耳50克、冰糖30克煮成甜汤,每天早起一次。
9、最近,网上流传一种治疗咳嗽的食疗方法,就是用冰糖水煮或蒸大蒜。
10、罗汉果、大白梨各1个,岗梅10克,冰糖适量。
冰糖的相关词语
【冰糖】的常见问题
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冰糖的拼音是什么?冰糖怎么读?
答:冰糖的拼音是:bīng táng
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冰糖是什么意思?
答:冰糖的意思是:用精糖浓液煮制而成的块状食糖,多为白色透明的结晶体,味道甜美。
