蛋 黄
- 拼音
- dàn huáng
- 注音
- ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 蛋黃
蛋黄的意思
词语解释
蛋黄
为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体其外围为蛋白。
英egg yolk;
引证解释
居蛋的中央周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。
引《二十年目睹之怪现状》第五一回：“谁知手忙脚乱把蛋送歪了，在鬍子上一碰，碰破了那蛋，糊的满鬍子的蛋黄，他自己还不觉着。”
国语辞典
蛋黄
鸟类卵里的黄色胶状物体。球形有一个小圆点为胚盘、胚点，幼鸟即由此发育生长。
网络解释
蛋黄 （词语）
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸磷，铁等微量元素。
蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质以及多种维生素等。
蛋黄的字义分解
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蛋
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
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黄
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
蛋黄造句
1、讲课常用嗓，嗓子要保护，多食果蔬清热毒。教学工作忙，脑力易消耗，常吃鱼肉蛋黄与豆类，补充机能效率高。祝教师节快乐！
2、它主要是由欧芹,尤蒿和腊烧制;再用鸡蛋黄搅拌而成.
3、月饼里夹着甜豆沙或者莲籽，在馅的正中再放一个煮好了的蛋黄，象征着月亮。
4、我说刘成贵口福不浅,还有鸡蛋黄吃。
5、尽量减少食用沙拉酱，食用油，牛油，和蛋黄酱，每天两食份为宜。
6、剩下的2个蛋黄你可用保鲜盒或保鲜袋装起来放进冰箱，你也可以用来做冰淇淋、蛋糕等甜品。
7、居民富伟说,刘宝祥老人平时就喜欢在家做牛舌饼、蛋黄酥一类的中式点心,每次他做好新的点心,都会东家送一份、西家送一份,请邻居一起分享。
8、把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼.
9、我们关于世界上排名前50的美味食物这个单子一开出来便招致了激烈的讨论，因为很明显，这单子里少了法式菜肴和番茄酱与蛋黄酱的影子。
10、液态的，冰冻的，干制的蛋制品广泛应用在食品工业生产和作为其他食品的成分之一，比如蛋黄酱和冰淇淋。
蛋黄的相关词语
【蛋黄】的常见问题
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蛋黄的拼音是什么？蛋黄怎么读？
答：蛋黄的拼音是：dàn huáng
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蛋黄是什么意思？
答：蛋黄的意思是：鸟类卵里的黄色胶状物体。球形，有一个小圆点为胚盘、胚点，幼鸟即由此发育生长。
