冬 笋
- 拼音
- dōng sǔn
- 注音
- ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 冬筍
冬笋的意思
词语解释
冬笋
冬季挖的竹笋，质嫩味美。
英winter bamboo shoots;
引证解释
亦作“冬笋”。冬季长出未露地面的毛竹的笋。见“冬笋 title=冬笋>冬笋”。
引《东观汉记·马援传》：“援 好事至 荔浦，见冬笋，名曰苞笋……其味美於春夏笋。”
唐•杜甫 《发秦州》诗：“密竹復冬笋清池可方舟。”
明•李时珍 《本草纲目·菜二·竹笋》：“江 南 湖南 人冬月掘大竹根下未出土者为冬笋。”
清•赵翼 《观家人醃菜》诗：“抝嫩先冬笋尝新竝晚菘。”
国语辞典
冬笋
毛竹的笋冬日时由土中掘出，生长在向阳而温暖的地方，肉浅黄色，质脆味美。
网络解释
冬笋
冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点.
虽然采挖冬笋影响竹子繁殖但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长也可以增加经济收入满足消费者需求。
冬笋的字义分解
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冬
冬 [ dōng ] 1. 一年中的第四季。 如 冬季（农历十月至十二月）。冬天。冬眠。 2. 姓。 3. 象声词，敲鼓声。 如 战鼓冬冬。
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笋
笋 [ sǔn ] 1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 2. 竹子的青皮。 如 笋席（用竹青编成的席子）。 3. 同“榫”。
冬笋造句
1、冬笋放入滚水中,加入少许盐煮15分钟,取起用清水浸冷后切厚片.
2、沙溪冬笋和沙溪香菇更是粤北特产,远近闻名.
3、利用液体保鲜剂进行了常温下带箨冬笋的保鲜贮藏试验。
4、凤凰展翅、熊猫蟹肉虾、籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼。
5、这天中午,师娘做了一桌饭菜,有豆腐、冬笋、蘑菇还有筒蒿、车前草等野菜,蒸了一大钵米饭,请重八同来吃。
6、家里自包的馄饨,馅子里除了肉和荠菜,冬笋,菇类,还会放一把韭芽。
7、糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。
8、九园包子用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。
9、冬天，我们这里也偶尔会下雪。整个山野被大雪覆盖，银妆素裹，美不胜收。天气晴朗的日子，来到林间，踩着满地的落叶，咯吱咯吱，别有一翻韵味。这时竹林又为人们捧出了鲜嫩的冬笋。
10、行了,也不难为你们,不要麻烦了,弄几个家常菜,来点马兰头拌香干,醉泥螺,雪菜炒冬笋,木耳烤麸就行了。
冬笋的相关词语
【冬笋】的常见问题
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冬笋的拼音是什么？冬笋怎么读？
答：冬笋的拼音是：dōng sǔn
点击 图标播放冬笋的发音。 -
冬笋是什么意思？
答：冬笋的意思是：毛竹的笋，冬日时由土中掘出，生长在向阳而温暖的地方，肉浅黄色，质脆味美。
