烹 调
- 拼音
- pēng tiáo
- 注音
- ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
- 词性
- 动词
- 繁体
- 烹調
- 近义词
- 烹饪
烹调的意思
词语解释
烹调
烹煮调制菜蔬。
例烹调五味。
英cook;
引证解释
烹煮调制(食物)。
引《新唐书·后妃传上·韦皇后》:“光禄少卿 杨均 善烹调。”
宋•陆游 《种菜》诗:“菜把青青问药苗豉香盐白自烹调。”
《孽海花》第三三回:“﹝ 郑姑姑 ﹞招集了她的心腹女门徒有替她裁缝的,有替她烹调的,有替她奔走的。”
冰心 《张嫂》:“老太太自己烹调饭菜十分可口。”
国语辞典
烹调
烹煮调理。
引宋·陆游〈种菜〉诗:「菜把青青闲药苗豉香盐白自烹调。」
《初刻拍案惊奇·卷二七》:「县宰惊问缘故王教授道:『此味颇似亡妻所烹调,故此伤感。』」近烹饪
烹制食物的事。
例如:「烹调也是一门大学问。」
网络解释
烹调
烹调,是通过加热和调制将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程其包含两个主要内容:一个是烹另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人形态美观。
烹调的字义分解
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烹
烹 [ pēng ] 1. 煮。 如 烹调(tiáo )(烹炒调制)。烹饪。烹茶。 2. 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。 如 烹对虾。
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调
调 [ tiáo ] 1. 搭配均匀,配合适当。 如 调和。调谐。风调雨顺。饮食失调。 2. 使搭配均匀,使协调。 如 调配。调味。 3. 调停使和解(调解双方关系)。 如 调停。调处。 4. 调剂。 如 以临万货,以调盈虚。 5. 调理使康复。 如 调养。调摄。 6. 调教;训练。 如 有膂力,善调鹰隼。 7. 挑逗;戏弄。 如 调笑。调情。调戏。酒后相调。 调 [ diào ] 1. 乐曲;乐谱。 如 曲调。采菱调。 2. 乐曲定音的基调或音阶。 如 C大调。五声调式。 3. 语音上的声调。 如 调号。调类。 4. 说话的腔调。 如 南腔北调。 5. 口气;论调。 如 一副教训人的调。两人人的发言是一个调。 6. 人所蕴含或显露出来的风格、才情、气质。 如 情调。格调。 7. 选调;提拨。 如 从基层调选干部。 8. 调动。 如 岗位调整。 9. 征集;征调。 如 调有余补不足。 10. 调查。 如 调研。内查外调。 11. 提取、调取(文件、档案等)。 如 调档。 12. 调换。 如 调座位。 调 [ zhōu ] 1. 朝,早晨。 如 《广韵•平尤》:“调,朝也。”
烹调造句
1、经过一段时间的求师访友,他不但开始热爱烹调事业,而且技艺也有显著提高。
2、春天农民辛辛苦苦的插种,播种等的工作,夏天又要杀虫,秋天又要忙着收获,跟着再种别的农作物。一年四季,这样的顺序重重复复,为的就是种出蔬菜,然后卖到批发市,再到市场,最后被我们烹调成美味佳肴。
3、每一天混入点理想勇气耐心,添加适量希望宽容善意,用快乐平安搅拌后倒入爱的容器,喜悦烹调,点缀微笑,真挚盛装。凭此处方,你想不快乐都难哦。
4、春季养生有门道,蔬果个个都是宝;樱桃味美含铁高,健脾开胃最独到;草莓很好开胃果,好吃也要控制量;预防感冒胡萝卜,烹调宜用压力锅。愿快乐安康!
5、糅取火锅的鲜美,加以甘醇的烈酒调味,用夏日骄阳的光芒烹调,让春风来快递。天气转凉了,愿我精心为你熬制的“心灵鸡汤”,能驱除你身心的寒意。
6、夏季养生有道,吃对蔬菜才好,冬瓜清热解暑,最宜炒熟煮汤,黄瓜清脆爽口,凉拌加入蒜蓉,丝瓜润肌美容,烹调清淡为主,温馨关怀送上,快乐安康到老!
7、这一储藏室清单可以简化到油、姜、谷物、豆类植物及其他一些东西,不过等人们学会了烹调,它不可避免地会要增加。
8、水碓(dui)坊的作用为烹调食物,可以把采集来的农作物和猎物转化为食物。
9、将小腿肉翻一下,烹调时在上面抹一两次油。
10、有十多种烹调油可以让你发挥,制作你的拿手菜、做调味汁或甜点,但哪一个是最好的呢?
烹调的相关词语
【烹调】的常见问题
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烹调的拼音是什么?烹调怎么读?
答:烹调的拼音是:pēng tiáo
点击 图标播放烹调的发音。 -
烹调是什么意思?
答:烹调的意思是:①.烹煮调理。②.烹制食物的事。
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烹调的近义词是什么?
答:烹调的近义词是:烹饪
