佐 料
- 拼音
- zuǒ liào
- 注音
- ㄗㄨㄛˇ ㄌㄧㄠˋ
- 词性
- 名词
佐料的意思
词语解释
佐料
烹调用的配料；调味品。
英condiments; seasoning;
引证解释
烹调用的配料；调味品。
引孙犁 《白洋淀纪事·村歌上篇》：“小店的历史这样长祖父孙三代又保持着分量大佐料足的卖面方针，老主顾就特别多。”
萧乾 《粟子·忧郁者的自白》：“我忧郁我却永不以忧郁为然。我十分清醒它的毒质。为艺术这也许还是一剂不很坏的佐料。”
国语辞典
佐料
调味用的配料。如糖、盐、醋、酱油等。
网络解释
佐料
自2001年到2011年，调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1917.89亿元年复合增长率达到17.47%年均增速高达50%。有资料表明全世界调味品年营业额能占到食品工业销售额的10%左右而2010年我国的食品工业总产值为6.31万亿元，其中调味品行业的销售收入仅占2.4%如果能达到食品工业销售额的10%，那调味品的市场将达到6310亿元是目前调味品市场容量的4倍左右所以调味品市场未来增长空间巨大。
佐料的字义分解
-
佐
佐 [ zuǒ ] 1. 辅助，帮助。 如 佐证（证据）。佐餐。 2. 处于辅助地位的人。 如 僚佐。 3. 劝。 如 佐食。佐酒（ａ．陪伴喝酒；ｂ．就着菜肴把酒喝下去）。
-
料
料 [ liào ] 1. 估计，猜想。 如 料想。预料。 2. 可供制造其他东西的物质。 如 材料。料子。备料。 3. 喂牲口用的谷物。 如 草料。 4. 一种熔点较低的玻璃，用来制造器皿或工艺品。 如 料器。 5. 烹调时的调味品。 如 调料。 6. 整理，处理。 如 料理。 7. 量词，用于中药配制丸药，处方剂量的全份。 如 配一料药。
佐料造句
1、生活是道菜，心情是调料，看你怎么调味，人生是大餐，心态是佐料，看你怎么加工，世界厨师日，愿你调出幸福生活，烹出美好人生，厨师日快乐！
2、因为甜土豆本身很甜，几乎不用添加佐料而仅仅只用一点点肉桂和枫糖更能突出它的甜。
3、用刺参、鸽蛋加佐料放入砂锅，清汤喂透。
4、你真的不喜欢下棋？何以解忧？唯有象棋。"我瞧着他说："你有什么忧？"他仍然不看我，"没有什么忧，没有。'忧'这玩意儿，是他妈文人的佐料儿。我们这种人，没有什么忧，顶多有些不痛快。何以解不痛快？唯有象棋。"。阿城
5、其实,想想现实,男子汉长子宫,也没啥稀奇,也就是给类似拔错牙、锯错腿、手术弄混病人,将活人送往停尸房等“黑色幽默”增添了更多佐料而已。
6、其中,牛筒骨汤需文火熬制10个小时以上,酸笋、酸豆角等佐料需经过辣椒翻炒。
7、原料主要为豆腐皮,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃。
8、在牛排骨和肉中放足水,再加葱?蒜熬熟,等肉烂糊时捞出撕成细条,并以佐料拌好,待汤凉后去油,把汤留下8杯左右,以酱油和盐调味。
9、进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料,入口爽滑香醇。
10、它采用猪蹄膀精瘦肉配以丁香、桂皮、砂仁、豆蔻、酱油等20多种名贵佐料,用可食的小肠衣捆扎,经老汤浸泡,高温蒸煮,真空高压灭菌等独特工艺加工而成。
佐料的相关词语
【佐料】的常见问题
-
佐料的拼音是什么？佐料怎么读？
答：佐料的拼音是：zuǒ liào
点击 图标播放佐料的发音。 -
佐料是什么意思？
答：佐料的意思是：调味用的配料。如糖、盐、醋、酱油等。
